Kalkulation einfach, schon einmal gemacht?
Zuerst einmal vielen Dank für Euer Interesse, ich freue mich sehr über Eure zahlreichen Rückmeldungen.
Gute Küche, angenehmer Service und Freundlichkeit sind der Grundstock für ein solides Unternehmen, was viele Gäste anlocken kann.
Für Euch kommt noch, als unbedingtes muss ,die Kalkulation hinzu.
Eine leicht verständliche Kalkulationstabelle, die variabel in den Aufschlägen und der M.W.S.T ist,
sowie auch relevante Zahlen beinhaltet, die für jeden unterschiedlich zu bewerten sind.
Die Tabelle, die so aussehen könnte, findet Ihr als letzten Teil des Beitrages.
Die für Euch passenden Aufschläge erfahrt Ihr am besten von Eurem Steuerberater.
In den meisten Fällen wird der Aufschlag so zwischen 3,9 und 4,2 sein, also 25 % Wareneinsatz.
Ihr wisst, wenn Ihr Hilfe braucht, immer gerne.
Bis bald, liebe Grüße aus Bielefeld
Hermann Neilmann
